Search
Categories
Archives

You are currently browsing the archives for the Výživa category.

Archive for the ‘Výživa’ Category

Tvaroh. Tvaroh…. milovaný aj nenávidený, zatracovaný aj ospevovaný. Tvaroh je nenahraditeľná surovina či už v normálnej strave, alebo v strave ľudí, ktorí chcú byť fit, či profesionálov ako kulturistov či powerlifterov. Tvaroh je základ všetkého. Síce, nie každému chutí sám o sebe, čo je istotne aj oprávnený fakt, pretože tvaroh chutí ako skysnuté a stvrdnuté mlieko ktoré bolo v pohári asi 5 rokov a v ňom boli namáčané dedove spotené ponožky….  Ale keď do tvarohu pridíte odmerku vanilkového proteínu, čo zvýši jeho nutričné hodnoty mnohonásobne (250g. tvarohu=35-50g. bielkovín + odmerka proteínu cca. 25g. bielkovín) ale nehorázne zlepší aj jeho chuť. Tvaroh môžeme pridať do rôznych receptom a tým zlepšiť ich hodnoty a neraz aj chuť. Ak spravíme správny pomer tvaroh-cukor, nič s tím nepokazíme, ak je predsa zima, tak tích pár gramov sacharidov nežaškodí nikomu :) takže len smelo dotoho a tvaroh jednoznačne odporúčam či už začiatočníkom alebo pokročilím v našom obore. Anabolizmu zdar !!

Správna strava je na živote kulturistu veľmi dôležitá. Nesprávny príklad stravy je stravovanie vo fastfoodoch, MacDonald-och, KFC a podobne. Nesprávne je aj domáce pojedanie slaninky, klobásky a podobných hovädín. Síce sú chudné ale na 100g klobásy máte 100g tuku :lol: :lol: :lol:  takže ako zdravý koeficient stravy by som ich určite nepovažoval.

Dôležité je prijať čo najviac bielkovín. Na kilogram telesnej váhy aspoň 1.5g bielkovín. bielkoviny hojne obsahujú napr.: tvaroh, mlieko, cottage, sója, kuracie mäsko(prsia). Keď ich nemáme dosť, doplňme proteínom.

Dôležité sú aj sacharidy. Ale nie že sa okamžite po prečítaní tohto článku vrhnete na cukríky alebo čokoládu ! To v žiadnom prípade. Mám na mysli priaznivé sacharidy a tie nájdeme v ryži, zemiakoch, rôznych diétnych ryžových chlebíčkoch, čiernom chlebe a pod. Sacharidy môžeme prijímať tiež vo forme suplementu glukózy, ktorú odporúčam ku kreatínu.

V správnom stravovaní je veľmi dôležitá aj zelenina a ovocie, ktoré pridajú vášmu telu dôležité vitamíny a minerály. Samozrejme ovocie aj niake tie cukry (fruktóza).